第一部分 日常生活中的生物技术
1、果酒暴露在空气中会变酸，水果放久了会有酒味，这种现象称为 发酵 ， 日常生活中通过发酵技术获得的产品有 醋、酱油、酒精等 。
2、发酵现象是由 微生物 引起的。而发酵技术是指利用 微生物 的发酵作用，运用一些技术手段控制 发酵过程 ，大规模生产 发酵产品 的技术，
3、随着科学技术的发展，人类主动地改造了一些微生物，使这些微生物具有 特殊性能 ，以生产人类需要的发酵产品。
4、蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌 。
5、酵母菌在有氧条件下，能把葡萄糖彻底分解成 二氧化碳 和 水 ，并且释放较多能量。在无氧条件下，能把葡萄糖分解成 二氧化碳 和酒精 ，并且释放较少能量。乳酸菌是一种 厌氧 细菌，制作过程必须在 无氧 条件下进行。
6、一个农家在夏天把食物堆放在一起，没过几天，主人发现食物内部腐烂变质，其原因是 食物内部温度高，细菌繁殖速度快 。而表面没有发现腐烂变质，其原因是 食物表面温度低，抑制了细菌的生长和繁殖 。
7、人类利用微生物发酵制作果酒，该过程用到的微生物是 酵母菌 。果酒暴露在空气中会变酸是因为 醋酸 菌的作用。
8、微生物的大量繁殖是食品腐烂的主要原因。传统的食品保存方法有 晒干 、 风干 、 盐渍 、 糖渍 、 烟熏 、 酒泡 等。
9、现代的食品保存方法有 罐藏 、 脱水、 冷冻 、 真空包装 、 添加防腐剂 等。目前，已广泛利用 酶 对食物进行保存。
第二部分 现代生物技术的应用
1、基因工程是按照人的意愿，运用人工方法，对生物的 基因组成 进行"移花接木"式改造的重组技术。它已被广泛应用于农业、医药、环境保护等方面。
2、外源基因可以直接导入 动植物体 或它们的 受精卵 内，并有在细胞中发挥作用。这种技术称为 转基因 技术，被导入外源基因的动植物称为转基因动植物 。
3、普通烟草的叶容易被虫吃掉，科学家发现苏云金杆菌能产生杀死该虫的毒素，于是将苏云金杆菌中产生杀虫毒素的基因转入到普通烟草细胞中，得到了抗虫效果良好的抗虫烟草。这样的抗虫烟草就是一种 转基因 生物。
4、细胞工程是指在 细胞 水平上，有计划地改造细胞的 遗传 结构，培育人类所需要的动植物新品种等的技术。克隆羊多利的诞生标志着 细胞工程 取得了重大的进展。
5、简单地说，克隆就是不经过 受精 作用而获得 新个体 的方法。
6、多利羊与以往的克隆动物的最大区别是它的 细胞核 来源于高度分化了的体细胞——乳腺细胞，而不是早期的胚胎细胞。
7、回眸动物的克隆史，可以清楚地看到克隆技术从利用早期胚胎细胞到利用成年体细胞 的飞跃。
8、现代生物技术包括 细胞工程 、 基因工程 、 发酵工程 、和 酶工程 等。生物技术中的克隆技术等已经发挥了重要的作用。当代人类所面临的人口、粮食、资源、环境等重大问题都需要用 生物技术 去解决。
9、生物技术可以对工厂排出的废水、 废气 、 废渣 进行净化处理，保护环境。
10、目前正在进行的克隆组织和器官的研究，将在人体组织和器官的 移植 方面发挥重要的作用。
11、科学家们公认，当前 生物 技术正引发新的技术革命。
12、 生物技术的发展为人类带来了巨大的利益，同时，也给人类社会带来了某些明显的或潜在的威胁和 社会伦理 问题。
13、作为21世纪发展最快的学科，生物技术已在 农业 、 环境保护 、 工业 、医药等领域发挥着重要的作用。
14、克隆羊多利的诞生，表明了人的克隆是完全可能的。而克隆技术一旦应用于人，兄弟、姐妹、父母、子女之间的相互关系将不复存在，这将威胁人类社会现有的 法律 、 伦理 、 道德 和 观念 。 第三部分 丰富多彩的生物世界
1、生物学家根据生物的 形态结构特征 、 营养方式 ，在 生态系统 中的作用以及进化上的 亲疏远近 关系，将生物分为若干类群。并对每一个类群的 形态结构等特征进行科学描述。以弄清不同类群之间的 亲缘 关系和 进化 关系。分类的基本单位是 种，又叫 物种 。
2、生物的种类是根据它们之间的 差异程度 来区分的，分类等级从高到低依次是 界 、 门 、纲 、 目 、科 、 属 、 种 。
3、种是指 形态结构 和 生理功能 上表现相似，生态分布基本相同的一群生物。 4、在自然条件下。通过同种生物的 有性生殖 可以生育有生殖能力的后代，不同种生物之间一般 不能 通过有性生殖产生后代。 5、在生物各类群之间，所处的共同分类单位越小，它们之间的相似程度 越大 ，表明它们的亲缘关系 越近，反之，所处的共同分类单位越大，它们之间的相似程度 越小 ，则亲缘关系 越远 。
6、猫在分类等级上属于 动物 界、脊索动物 门、 哺乳 纲、 食肉 目、猫 科、猫 属。 人在分类等级上属于 动物 界、脊索动物 门、 哺乳 纲、 灵长 目、类人猿 科、人猿 属。
7、目前，科学家普遍采用的的五界系统把生物分为指 原生生物界 、 原核生物界 、 动物界 、植物界 真菌界 。 8、生物圈中已知的绿色植物约有30多万种，可以分为四大群： 藻类植物 、 苔藓植物 、 蕨类植物 、 种子植物 。 9、藻类植物的结构都比较 简单 ，大都生活在 水 中。单细胞藻类植物主要有 衣藻 、 硅藻 等，多细胞藻类植物主要有 海带 、 紫菜 等，
10、苔藓植物只有矮小的 茎 和又小又薄的 叶，没有 根 ，茎和叶中没有 输导组织。 11、蕨类植物有 根 、茎 、 叶 的分化，茎内有专门的 输导 组织。因此能够较好的适应 陆地 生活。蕨类植物能够产生生殖细胞-- 孢子 来繁殖后代 12、苔藓植物和蕨类植物的生殖都离不开 水 ，因此只适于生活在 阴湿 的环境中。
13、种子植物是能够产生 种子 的绿色植物，包括 裸子 植物和 被子 植物。 14、裸子植物的种子是裸露的，外面没有保护它的 果皮 。被子植物外面有 果皮 包被形成 果实。
15、植物可以为人类提供 营养物质， 通过 光合作用，吸收大气中的 二氧化碳，同时释放 氧气 。
16、植物按照繁殖方式可分为两种：孢子植物和种子植物。孢子植物可分为 藻类 植物、 苔藓 植物、蕨类 植物。种子植物按照种子外有无 果皮 包被可分为 裸子植物和 被子 植物。
17、无脊椎动物共同特征是它们体内没有由脊椎骨组成的 脊柱 ，主要包括 环节动物 门， 节肢动物门， 软体动物 门等主要类群
18、蝗虫、蜈蚣、鳌虾、蜘蛛都属于动物界中种类最多的 节肢 动物门；它们分别是这个门中的 昆虫 纲， 多足 纲， 甲壳 纲和 蛛形 纲的动物。
19、环节动物的主要特征是身体由许多形态相似的 体节 组成，如 蚯蚓 、 沙蚕 、 水蛭 等。
20、大多数软体动物在身体腹面有块状 肌肉足 ，体外被覆坚硬的 贝壳 ，如 珍珠贝 、 蜗牛 、 枪乌贼 等
21、动物界中种类最多、数量最大、分布最广的动物类群是 节肢动物 ，其主要特征是 身体分节 ，体表有坚硬的 外骨骼 和分节的 附肢 ，头部有 眼 、 触角 、 口 等器官。无论是种类还是数量， 节肢 动物在整个动物界都占绝对优势。
22.脊椎动物代表着动物界中的高等类群，主要包括 鱼 纲、 两栖 纲、 爬行 纲、鸟 纲和 哺乳纲，它们共同的特点是身体背部有 脊柱 。
23、鱼类身体多呈 流线型，体表披覆 鳞片 ，用 鰓 呼吸，身体两侧大多有 侧线 ，能感知水流的方向。
24、两栖动物是脊椎动物由 水生 向 陆生 过渡的类型。两栖类的幼体生活在 水 中，在生殖过程中还不能完全离开 水 ，大多数成体生活在 陆地 上，用 肺 呼吸。两栖类的皮肤裸露，具有 辅助呼吸 作用。
25、爬行类由于能在陆地上 生活 和 繁殖 而成为真正生活在陆地上的动物。爬行类的体表一般覆盖着 鳞片 或 甲 ，在陆地上产卵，卵的表面有坚硬的 卵壳 。
26、鸟类身体大多呈 流线型 ，前肢变成 翼，体表披覆 羽毛。鸟类的卵一般较大，胚胎发育在卵内完成。
27、哺乳类特征主要有胎生 ，哺乳 ，用肺 呼吸，体温恒定 。
28、在微生物中，多细胞组成并有细胞核结构的是 真菌 ，但它们的细胞内没有 叶绿体，所以它们的营养方式与绿色植物不同。
29、细菌的细胞一般由 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质 和 核物质 等部分构成，有些细菌还有 荚膜 和 鞭毛 等结构
30、从活的生物体内吸取营养物质的营养方式叫做 寄生 ；，依靠分解动植物的遗体来获取营养物质的营养方式叫做 腐生 。
31、根据细菌的不同形态可以把它们分为 球菌 、 杆菌 和 螺旋菌 三种类型。大肠杆菌属于 杆菌 ，肺炎双球菌属于 球菌 。细菌的生殖方式是 分裂 生殖
32、病毒是一类结构非常 简单 的生物，它们没有细胞结构，一般只有 蛋白质 外壳和遗传物质 核酸 。病毒不能 独立 生活，必须寄生在 活 的细胞里。
第四部分 生物多样性保护
1、生物多样性就是 生物 及其 生存环境 的多样性。
2、生物多样性包括地球上所有的 动物 、 植物 和 微生物 及其所拥有的 全部基因 和各种各样的 生态系统 。
3、生物多样性主要包括 物种 多样性， 遗传 多样性， 生态系统 多样性。
4、物种多样性是指生物种类的 丰富程度 ；遗传多样性是指物种种内 基因组成 的多样性；生态系统多样性是指生物及其生存的 环境类型 的多样性.
5、生物多样性是人类赖以生存 物质基础 ，生物多样性最直观、最基本的认识就是 物种 多样性。生物种类多样性的实质是 基因 多样性
6、、生物多样性的丧失，会造成生态系统失去 平衡 。
7、生物多样性面临的威胁主要体现为 物种灭绝 的速度加快。
8、破坏或改变野生生物栖息地和过度利用生物资源的最主要原因是 人口的急剧增加 。
9、生物多样性的保护途径包括 就地保护 、 迁地保护 等同时应加强 教育 和 法制 管理等。
10、保护生物多样性最为有效的措施是 建立自然保护区 。
11、 自然保护区 是生物多样性就地保护的主要场所。
12、就地保护是指在濒危生物 原来 的生活区域对其实施保护。迁地保护是将濒危生物 迁出原地 进行特殊的保护和管理
15、保护生物多样性，还应加强教育和法制管理，提高公民的 环境保护 意识。
第五部分 生命起源和生物进化
1、地球的年龄大约为 46亿 年。
2、原始大气中含有 二氧化碳、 甲烷 、 氮气 、 氨 、 氢气 和 水蒸气 等气体。与现在的大气成分明显不同的是，原始大气中没有 氧气 。
3、原始生命形成的过程中，保护原始生命不受紫外线伤害主要靠 原始大气 。
4、米勒的实验说明在一定条件下，原始地球上的原始大气中各种成分是能够转变为 有机小分子 的。
5、生命起源的第二步是由有机小分子合成 蛋白质 、 核酸 等有机大分子。
6、生命起源的第三步是地球上的有机大分子在 原始海洋 中逐渐积累，经过长期的相互作用，最后逐步形成能够 生长 、 生殖 、 遗传 的原始生命，并进一步形成原始的 单细胞生物 。
7、 化石 为生物的进化提供了直接的证据。
8、化石是经过自然界的作用保存在地层中的古生物的 遗体 、 遗物 和 遗迹 。
9、马进化的过程说明了越 简单 、越 低等 的生物的化石总是出现在越古老的地层里，越 复杂 、越 高等 的化石则出现在越新近形成的地层里。始祖鸟化石的发现说明了鸟类可能起源于古代的爬行类。
10、科学家们根据亲缘关系的远近，用生物“ 进化树 ”形象而简单地表示生物进化的主要历程。
11、地球上最早出现的植物是海洋中原始的 单细胞藻类 ，最早出现的动物是生活在海洋中原始的单细胞动物 。
12、植物进化的历程是：藻类植物→苔藓植物→ 蕨类植物→ 裸子植物→ 被子植物。
动物进化的大致历程：原生动物（单细胞动物）→腔肠动物→扁形动物→线形动物→环节动物→软体动物→节肢动物→脊索动物（鱼类→两栖类→爬行类→鸟类和哺乳类）
13、生物进化的规律是从 单细胞 到 多细胞 、 低等 到 高等 、从 简单 到 复杂 、从 水生到 陆生 。
14、生物多样性是 生物进化 的结果。
15、水螅属于 腔肠 动物门，蜗虫属于 扁形 动物门，蛔虫属于 线形 动物门，蚯蚓、沙蚕、水蛭等属于 环节 动物门，蜗牛属于 软体 动物门，蟹、蝗虫、蜘蛛、蜈蚣等属于 节肢 动物门，在脊索动物门中带鱼属于 鱼 纲，蟾蜍属于 两栖 纲，鳄鱼属于 爬行 纲，企鹅属于 鸟 纲，猫属于 哺乳 纲。
16、在探究生物进化奥秘的过程中,英国学者 达尔文 的工作最为杰出，他在吸收前人进化思想上，提出了生物进化 自然选择 学说。这一学说被恩格斯誉为“19世纪自然科学三大发现”之一。
17、达尔文认为，生物的进化表明自然界的生物普遍存在着变异现象，对同种生物而言，具有 有利 变异的个体容易在生存斗争中获胜，并繁殖后代，具有 不利 变异的个体则容易被淘汰。
18、在生存斗争中通过激烈的竞争，适者 生存 ，不适者 被淘汰 的过程被称为自然选择。生物进化是 自然选择 的结果。
19、自然选择学说中， 过度繁殖 是生物进化的基础，遗传和变异 是生物进化的内在因素， 生存斗争 推动着生物的进化，是生物进化的动力，定向的 自然选择 决定着生物进化的方向。
20、自然选择是通过 生存斗争 实现的，生物的 多样 性和 适应 性是自然选择的结果。
21、我国的金鱼品种是世界上最多的，形成这么多金鱼品种是 人工选择 的结果。
22、除了达尔文的观点外，许多科学家又提出了生物进化的“ 现代综合进化论 ”和“ 分子进化中性论 ”。
23、著名的瑞典生物分类学家林奈首先把人归入 哺乳 纲 灵长 目。
24、英国生物学家赫胥黎通过 比较解剖 等的方法，第一次提出 人猿共祖 的观点。
25、人类起源于古猿的证据很多，埃及发现的 古猿头骨 化石被认为是猿和人的共同祖先的证据之一。
26、人类的进化大约分为 南方古猿 阶段 能人 阶段 直立人 阶段和 智人 阶段。在人类进化的过程中，发生最显著的变化的是 脑容量 的增加。
27、 直立行走 是人类祖先和猿分界的重要标志
第六部分 生态系统
1、生态系统是指在 一定地域 内， 生物 与 环境 相互作用所形成的统一整体。
2、生态系统一般包括 生物成分 和 非生物成分 两个组成部分。
3、在生态系统中，生物成分包括 生产者 、 消费者 和 分解者 。非生物成分包括 阳光 、 空气 、 水和 土壤 等。
4、生态系统中，生物部分的主要成分是 生产者 ，直接或间接依赖绿色植物生存的成分是 消费者 ，把有机物归还无机环境的成分是 分解者 。
5、生态系统中，生产者是 绿色植物 ，消费者是 人和 动物 ，分解者是 细菌 和 真菌 。
6、在生态系统中。各种生物之间存在着 取食 与 被取食 的食物关系。
7、生产者 和 消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链 。而在一个生态系统中，它们往往是彼此交错连接的，这样就形成了食物网 。从整体上看，草食动物的数量比肉食动物 多。
8、生物富集是指生物从周围环境中 吸收并积累某种物质，使生物体内该物质的浓度不断增加的现象。
9、在生态系统中，物质和能量沿着食物链和 食物网 流动；能量在食物链的流动过程被多种生物逐步 消耗 ；有毒物质能够沿着食物链 积累 。
10、碳在无机环境与生物群落之间以二氧化碳 形式进行循环，碳循环中最简单的循环途径是在绿色植物 和大气 之间的循环
11、根据地理条件的不同，生态系统可以分为两大类： 水域 生态系统和 陆地 生态系统。
12、水域生态系统分为 海洋 生态系统和 淡水 生态系统，陆地生态系统分为 森林 、 草原 、 荒漠 等生态系统。
13、全球三大生态系统是 湿地 生态系统、 森林 生态系统和 海洋 生态系统。被称为“绿色水库”的是 森林 生态系统。被称为“地球之肾”的是 湿地 生态系统。
第七部分 生物圈是最大的生态系统
1、 生物圈是地球上最大的生态系统，包括 大气圈的下层、 水圈和的 岩石圈的上层（主要是土壤层）。
2、生物圈是地球表面不同类型的 生态系统的总和。生物圈内部不断进行着 物质循环 和 能量流动 。
3、生物圈为生物的生存提供的基本条件是： 阳光 、 空气 、 水 、 土壤 、 适宜的温度、 营养物质 。
4、在一定的时间内，一个自然生态系统内生物的 种类 和 数量 一般是相对稳定的，形成一种 动态 的平衡，说明生态系统具有一定的 自我调节能力，它们之间与环境之间的 能量流动和 物质 循环也保持相对稳定，这种相对的稳定状态称为 生态平衡。但生态系统的这种能力是有一定 限度 的，如果外界干扰超过了这种限度，生态系统就会遭到破坏。
5、在生态系统中，能量流动一般是从生产者通过 光合 作用固定 太阳能 开始的。
6、生态平衡是一种 相对 的和 动态 的稳定状态。
7、生态农业是在总结传统农业 精华 的基础上，根据 生态平衡 原理，综合运用先进的 科学技术 和科学的 管理手段 ，建立起来的 人工生态系统 。
8、 科学技术 的进步对人类社会和经济的发展起到了巨大的推动作用。
9、森林面积的 减少 、荒漠化的 扩大 以及污染的 加剧 等，使得人类得生存环境越来越恶劣。目前， 环境 的破坏已经成为举世关注得重大问题， 保护生物圈 是人类调整自身和自然关系的一项具有深远意义的战略转变。
10、20世纪80年代初，联合国世界环境和发展委员会提出了 可持续发展 战略，该战略强调生态环境与经济的 协调发展 ，追求人与自然的 和谐 。